あつい
かるめ
npub10aqk...egp0
【写真はCC BY-NC-ND 4.0 Deed AI学習含む盗用禁止】
雑談・リモートフォローのごった煮アカウント、フォロバ不要です。
23年4月から
けフ3:172830732
駅メモ:XKPAAQ6506
Discord:https://discord.gg/afnaVWM
DO NOT USE my artwork for AI
アイコンはいいよ
VRCはこっち→ npub10et8tts7292amz8g6m73y3mtrkszj9gm2x7hylpt846psfp2wssse6j8ps
たっぷり豚肉を煮た煮汁で茹でたナスを投入してコクも十分
パクチーが強烈すぎるベトナムラーメンの麺だけ使ってこねくり回してたけど醤油ラーメンっぽいのが出来て感動してる、醤油マー油ラーメン？
大分フジシンの醤油にキッコーマンの本つゆはいつもの。今回はS&Bの「菜館 炒め物のためのにんにくしょうが」を目分量の5倍くらい入れすぎた……焦がしにんにくが効いてる
その分砂糖をオミットしてにんにく生姜醤油スープ
5本選び放題で小さいナスはこの半分のサイズだからほんと、ありがたく選ばせてもらってる
5本200円なのに超でっかい 
母がみりん使わないから自分の分のみりんしか無い、というか今たぶんみりん無い
醤油入れすぎると水で薄めなきゃだけど砂糖とみりんはどれだけいれても良いと思ってる（？）
醤油に砂糖は入れれば入れるほどうまいになっちゃう
あと3L赤ワイン買わなきゃ……
いつの間にか煮込み料理で秘蔵の赤ワイン無くなってたりする
よく見たらちょかぐグラス
次業務スーパー行く時タイ産の本みりん買ってこよ
照り付けにはみりん風調味料で良いんだけどやっぱ本みりん欲しい
趣味でライフル猟してた祖父のレシピだと、にんにくをまるごと大量に入れてたなぁ
ナスとにんにくを同量
意外とにんにく使ってなかった
みりん忘れてた
ネクスペイ(地域商品券)落選したからあんまガッツリ買い込めない……
ハツもちょっと高いから最近ずっと鶏皮たったけどたまにはレバー煮作ろうかな
レバーパテとかソースじゃないけど、絶妙な火加減で砂糖醤油系の濃い味付けにすると日本酒(焼酎)が何杯でも飲める
やっぱレバーは安い
半額シール貼ってある筆頭
レバーだけ買う人あんまいないから安くなりがち