เทคนิค 4-7-8 คลายเครียดแบบทันที
หายใจเข้าทางจมูก 4 วิ
กลั้นหายใจ 7 วิ
หายใจออกทางปาก 8 วิ
ทำวนไปสัก 4-8 รอบ ลองดูครับเผื่อช่วยได้บ้าง
#siamstr
#wherostr
Nataphol
bosstanabe@siamstr.com
npub1cgac...gp4s
😅
GM #siamstr 🤙🏻
no cholesterol, no life!
https://www.youtube.com/live/HmROaHx-jXs?si=MFdTMAEq1JJUkRGX 

it's always enjoyable seeing the shock on their face when they saw my meal.
#siamstr 

นมดิบมีแบคทีเลียและเอนไซม์มากมายที่มนุษย์สามารถดื่มและนำสารอาหารไปใช้ได้เลย
การนำนมดิบไปให้ความร้อนหรือพาสเจอร์ไรส์ ทำให้สมดุลแบคทีเลียและเอนไซม์เสีย รวมถึงการทำโฮโมจีไนซ์หรือการนำนมที่ผ่านความร้อนมาแล้ว ไปเข้าเครื่องตีให้ไขมันแตกตัว เผื่อให้เนื้อนมเนียนไม่แยกชั้น เวลาวางบนชั้นวางแล้วน้ำนมเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน แต่การทำเช่นนี้ ทำให้โครงสร้างไขมันตามธรรมชาติผิดเพี้ยนไปจากเดิม
อะไรที่เสียสมดุลเดิมและมีโครงสร้างโมเลกุลที่ผิดเพี้ยนไปจากเดิม มันย่อมให้ผลลัพธ์ที่แตกต่างเมื่อกินเข้าไป เราจึงเห็นคนจำนวนมากมีอาการแพ้นม โดยที่คิดว่าตัวเองแพ้มาตั้งแต่เกิด ทั้งที่ความเป็นจริง หากได้ลองกินนมดิบดูอาจไม่มีอาการแพ้เลยก็ได้
ตัวอย่างของสมดุลสารอาหารที่เพี้ยนคือ แลคโตส
ในนมดิบจะมี แลคโตส ที่อยู่คู่กับแลคเตส คอยย่อยกันและกัน แต่เมื่อนำไปผ่านความร้อน แลคเตสจะหายไปเพราะทนความร้อนได้ไม่มาก เหลือแต่แลคโตส เมื่อคนได้กินนมพาสเจอร์ไรส์ ก็ได้รับแลคโตสเข้าไป บางคนก็สามารถย่อยได้ บางคนก็ไม่สามารถย่อยได้ จึงเกิดอาหารแพ้นั่นเอง
ในยุคปัจจุบัน การจะหานมดิบดื่มเองค่อนข้างยาก และฟาร์มวัวนมเกือบทุกที่(เท่าที่ผมรู้จัก)ก็ไม่ได้ออกแบบการผลิตนมดิบเพื่อบริโภคโดยเฉพาะด้วย
แม้แต่ผู้ผลิตยังไม่รู้ถึงความแตกต่างของสารอาหารระหว่างนมดิบกับนมพาสเจอร์ไรซ์ด้วยซ้ำ
ทางเลือกหนึ่งที่จะบริโภคนมพาสเจอร์ไรส์โดยที่อาจสามารถเลี่ยงอาการแพ้ได้คือ นมหมักทั้งหลาย เช่น โยเกิร์ต, คีเฟอร์, กรีก โยเกิร์ต
การนำนมมาหมักเป็นการเติมเชื้อแบคทีเลียเข้าไป ย่อยสารหลายๆตัว ทำให้สมดุลเชื้อแบคทีเรียและสารอาหารกลับมาสมดุลใกล้เคียงกับนมดิบมากขึ้น หนึ่งในนั้นคือแลคโตส
ยิ่งแบคทีเลียกินแลคโตสเยอะ จะมีรสชาติออกเปรี้ยว
เวลาเลือกซื้อนมหมัก ให้ดูที่ส่วนผสม ควรจะมีแค่นมกับเชื้อแบคทีเรีย ไม่ควรมีสารเติมแต่งอื่นๆ เช่น น้ำตาลเป็นต้น
ลิ้งอ้างอิง :
#siamstr
The way I view exercise is that I got a chance learning to enjoy the suffering from physical training so that I can enjoy the process of overcoming other obstacle in real life.
ผมอาจจะสู้หลายๆคนไม่ได้ แต่มีสิ่งเดียวที่ผมมั่นใจว่าพอจะสู้ได้ คือ วินัย
อิสรภาพ เริ่มต้นที่ความรับผิดชอบและวินัย
GM #siamstr
ได้ยินข่าวช่วงนี้แล้วนึกถึงมีมนี้เลย
แม่งไร้สาระอย่างกับละครหลังข่าว 

being fat is not normal.
GM #siamstr
#bitcoin doesn't fix anything.
it's you!
processed food is not work, and you can't fix it.
natural food always work, and you can't outsmart it.
#siamstr
one of the most valuable thing I got from having dogs around is they taught me what is love.
dog always be my best friend no matter what.
I miss you so much, Yuri. 

GM #siamstr
stay humble, stack buying power.
ไข่ดาวทอดในน้ำมันหมูหอมๆ เคียงกับน้ำจิ้มแจ่วทำเองง่ายๆ แค่นี้ก็อิ่มอร่อยแล้ว ในงบประมาณไม่ถึงร้อยบาท
กินไข่ขนาดนี้ไม่กลัวคลอเลสเตอรอลอุกตันในเส้นเลือดหรอ?
ต่อให้ผมอธิบายมีเหตุผลแค่ไหนก็ไม่ค่อยจะมีใครเชื่อหรอกครับ เลยคิดว่าแปะลิ้งความรู้จากหมอป๊อบไว้ไปฟังเองดีกว่าครับ
ความรู้จากคลิปนี้เปลี่ยนมุมมองต่อไขมันคลอเลสเตอรอลผมไปตลอดกาล
ร่างกายผลิตคลอเลสเตอรอลประมาณ 80% อีก20% มาจากอาหาร
คำถามชวนคิด
ทำไมร่างกายจะต้องผลิตสิ่งที่ทำร้ายตัวเองครับ?
คลอเลสเตอรอลเป็นส่วนประกอบหนึ่งของผนังเซลล์ เป็นสิ่งที่สำคัญต่อสิ่งมีชีวิตมาก สำคัญแค่ไหน ลองสละเวลา(ไถติ๊กตอก) มาฟังคลิปนี้สัก 2 ชั่วโมงนะครับ
ความรู้จากคลิปนี้ ผมฟังแล้วก็ยังไม่เชื่อนะครับ ผมต้องลองด้วยตัวเองก่อนถึงจะเชื่อครับ มันเป็นวิธีเดียวที่จะเข้าใจร่างกายตัวเองได้ครับ
https://www.youtube.com/live/HmROaHx-jXs?si=fgvsiK8nhETrT75j
#siamstr 

exactly! View quoted note →
ทำไมบ้านสมัยนี้หน้าตาเหมือนกล่องรองเท้าเลย
fashion vs. function
ยังไง เนื้อกับแจ่วก็ยังคงเป็นเดอะเบสอยู่ดี 🐮🌶️🍋🟩 

เราต้องแยกให้ออกระหว่างคนที่ อยากรู้ กับ อยากถาม
เพื่อจะได้ไม่เสียเวลาชีวิตมากเกินควรไปกับสิ่งที่ไม่ได้ทำให้เราดีขึ้น
GM #siamstr
การต่อสู้อำนาจรวมศูนย์ที่รุนแรงที่สุดคือการพึ่งพาตัวเอง 
