Die letzten schönen Tage im Oktober …
POLYMERGE
polymerge@nostrplebs.com
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Baujahr ‘82, Technikfreak, Querdenker, „technische Konstrukte sind idealerweise irreduzibel komplex und selbsterklärend“, hin und wieder trage ich auch mal den „Aluhut“, Geopolitisch und Geschichtlich interessiert, keine Angst vor Kaninchenbauten und unbeleuchteten Räumen, das beste Essen ist das selbst gekochte,
Die Natur von einer ihrer schönsten Seiten. 😍
Ein wirklich traumhaftes Pilzjahr.
GN
Nach gut100 Kilometer „Waldspaziergängen“, einigen frischen Gerichten und vielen verschenkten Kilos, ist unser Lager für die kommende Saison dann wieder aufgefüllt. Getrocknete Steinpilze und Steinpilzpulver sind auch wieder ausreichend vorhanden 😊👍
#mushroom #pilze #foodstr
Und ein weitere Ladung, die an Freunde/Bekannte verschenkt wird.
Dieses jahr ist der Wald seeeehr ergiebig. 🍄😊
Dieses Jahr, ist ein gutes Jahr 🍄
#mushroom #waldpilze #natur
Ich denke, man kann einen Oktobertag schlechter verbringen. 😊
Grüße vom Rhein 👋
Heute war dann mal wirklich Eskalation im Wald. 🙈
Musste aufhören, weil Korb voll. Naja, die Nachbarn freuen sich bestimmt über eine leckere Spende. 😊👍
#pilze #mushroom #foodstr
GN mit „Stöffsche“
#Äppler
Buying Bitcoin in 2025 too? Worst decision of my life 🤪
Ist zwar schon nen Moment alt, darf aber gerne täglich darüber nachgedacht werden.
Quasi ein Destillat aus Coudenhove-Kalergie, Morgenthau, Hooton, Kaufmann etc.
Du möchtest tausende von SMS gleichzeitig senden? Tausende Anrufe gleichzeitig absetzen?
Oder vielleicht deinen nächsten Knotenpunkt lahm legen?
Kauf dir eine #SIM-Farm 😏
Heute gibt’s mal was für die etwas kühlere Jahreszeit.
„schwäbische Maultaschen“ a k a „Herrgotts Bescheißerle“
Hülle ist ein klassischer Pastateig (500g Mehl [halb glatt/halb gries]) 2 Eier, Salz und n Schluck Wasser.
Füllung besteht aus Mett, ne Menge leicht angebratene Petersilie und Zwiebel, gedünsteter, fein gehackter Spinat, Eier, Semmelmehl, Muskat, Pfeffer, Salz und die Reste der Steinpilze von gestern.
Das ganze für ne Weile in ner frisch aufgesetzten Gemüsebrühe köcheln, resp. gar ziehen lassen.
Da es ne ganze Menge sind, wird der Rest eingefroren, bzw. ein Teil morgen in Streifen geschnitten und in Butter schön kross gebraten.
#foodstr
Ready for „Pilzrahmpfanne“ with „Kartoffelrösti“ 😋
Heute war die nächste Runde Pilze. 🍄 😊
Neben einem kapitalen Steinpilz gab es noch eine große Auswahl an Maronen.
Die jüngsten (ein gutes Kilo) leg ich für ne Pilzpfanne zurück, der Rest geht in Stücken zum trocknen. Der Winter kann kommen mit Fleisch aller Art 😋
#mushroom #Pilsstr #waldpilze
Wollte heute nur mal kurz in den Wald um junge Pilze für die Soße zu den Rouladen zu sammeln.
Es ist mal wieder eskaliert. Musste dann aufhören weil der Korb voll war 😂🙈
Die besten gehen in die Soße, der Rest wird nochmal getrocknet und zu Pulver gemahlen. Somit wäre dann der Bestand für den Winter wieder aufgefüllt. 💪
Unnützes Wissen #916363
Erster Einkaufswagen der Welt.
4. Juni 1937 - Oklahoma City in der Supermarktkette „Humpty Dumpty“
Since I recently “inherited” a decent rack, I decided to revamp the setup in my bedroom. It seems a little excessive, (Especially since neither a record player nor a CD player is involved) but hey, I had to put it somewhere. 🤪
#hifi #maximumoverengineered
