วันแรกของร้านเนื้อ วันนี้แจกฟรี ถือว่ามาลองของ ลองเตาย่าง ลองว่าจะขายประมาณนี้ ดู response ของคนที่มาลอง - ปัญหามาตั้งแต่ตอนจุดถ่าน แค่เศษใบไม้ไฟมันไม่ติด เด็กรอบๆเลยมาช่วยจุดไฟ (55) คงต้องใช้น้ำมันพืชมาจุด - ลืมเช็คช่องลม ก้ว่าทำไมไฟมันไม่ร้อนซักที - กลายเป็นว่าเนื้อเลยไปอบในเตานานเกินจน well done 555 - อีกรอบเลยลองเพิ่มถ่าน เปิดช่องลมทุกช่อง ไฟโคตรแรง ได้ชิ้นเนื้อ rare มาชิ้นนึง โคตรดีใจ 555 - ตอนเก็บก้เอาผงฟูผสมน้ำส้มสายชู ใช้ฝอยเหล็กชุบน้ำผสมนั่นมาขัดตะแกรง ได้ผลเว้ย แต่ตรงซอกยังขัดไม่ออก - ระหว่างรอก้ป้ายยาอาหารเฟียตไปพลางๆ สนุกดี #siamstr #meatthetruth

Replies (4)

ลองเอา แผ่น seed phase ลงไปในเตาด้วย รับรองฮือฮา 5555
ค่อยๆก่อไฟ ขี้ไต้ ได้การคุยเรื่อง low time ดีนะฮะ จนไฟมันติด แล้วโชติช่วงไปนานๆ